جولاش لحم الخنزير مع صلصة الكريمة الحامضة في مقلاة

0
981
مطبخ المجرية
محتوى السعرات الحرارية 176.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 21.9 جرام
الكربوهيدرات * 6.8 جرام
جولاش لحم الخنزير مع صلصة الكريمة الحامضة في مقلاة

تبين أن الجولاش في صلصة الكريمة الحامضة حساس في الذوق. يغلي لحم الخنزير جيدًا ويخرج طريًا. بالإضافة إلى ذلك ، الطبق سريع وسهل التحضير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف اللحم وقطّعه إلى قطع متوسطة الحجم. ثم املأ الملح بالزيت النباتي واخلطه جيدًا. نترك المنتج في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
خطوة 2 من 5
سخني المقلاة وضعي اللحم في الثلاجة عليه. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا مقرمشا.
خطوة 3 من 5
نقطع البصل ونبشر الجزر. نرسل الخضار إلى المقلاة مع الفلفل والتوابل.
خطوة 4 من 5
تُسكب الكريما الحامضة فوق الطبق ويُحرَّك ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى على نار خفيفة.
خطوة 5 من 5
قدمي الجولاش الساخن في صلصة الكريمة الحامضة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *