جولاش لحم الخنزير مع معجون الطماطم والدقيق في مقلاة

0
910
مطبخ المجرية
محتوى السعرات الحرارية 183.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 7.3 غرام
الدهون * 13.2 غرام
الكربوهيدرات * 23.5 جرام
جولاش لحم الخنزير مع معجون الطماطم والدقيق في مقلاة

طبق لذيذ وشهي ومغذي للغاية! تبين أن لحم الخنزير طري وناعم بشكل لا يصدق ، ومرق معجون الطماطم كثير العصير. مربى حقيقي!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
قشر البصل والجزر. نغسل الجزر ونفركه بمبشرة خشنة ، ويمكن تقطيع البصل إلى نصف حلقات أو مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 4
اغسل لحم الخنزير وجففه بالمناشف الورقية وقطعه إلى قطع حوالي 2 * 3 سم.
خطوة 3 من أصل 4
يقلى لحم الخنزير والخضروات في زيت نباتي ساخن لمدة 7-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 4 من أصل 4
ثم يضاف الماء والدقيق ومعجون الطماطم والخضروات. ملح ويتبل الطبق. اتركيها تغلي على نار عالية ، ثم خففي النار واتركي الجولاش على نار هادئة لمدة 40 دقيقة ، مع التقليب أيضًا من حين لآخر.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *