أوزة بالعسل تُخبز في غلاف بالفرن

0
2139
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 172.5 كالوري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 17 ساعة.
البروتينات * 9.9 غرام
الدهون * 21.4 جرام
الكربوهيدرات * 16.4 جرام
أوزة بالعسل تُخبز في غلاف بالفرن

يتم خبز الأوز في أغلب الأحيان لطاولة احتفالية ، لأن الطبق يتطلب الكثير من الاهتمام والوقت للتحضير. يتم تزويدك بوصفة أخرى مثيرة للاهتمام لتحميص أوزة بالعسل في غلاف. في التتبيلة ، عادة ما يضاف الخردل أو صلصة الصويا إلى العسل ، وعادة ما يتم حشو الإوزة بالتفاح. للحصول على العصير والعطاء وبدون رائحة محددة من اللحوم ، يتم تناول البيرة الداكنة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات للطهي.
خطوة 2 من 9
افركي جثة الإوزة المقشرة والمغسولة بمزيج من الملح والفلفل الأسود. ثم استخدم حقنة لحقن البيرة الداكنة في اللحم في عدة أماكن.
خطوة 3 من 9
في كوب منفصل ، اخلطي العسل والخردل.
خطوة 4 من 9
انشر خليط العسل جيدًا على جميع جوانب جثة الأوز.
خطوة 5 من 9
ثم لف الذبيحة في غلاف بلاستيكي أو ضعيها في كيس واتركيها لمدة 12 ساعة لتتبل. يمكن القيام بذلك في الليل ، وفي اليوم التالي يمكنك البدء في خبز الدواجن.
خطوة 6 من 9
للحشو ، خذ التفاح الصلب والحامض. قشرهم وقطعهم إلى قطع كبيرة بما يكفي.
خطوة 7 من 9
ضعي شرائح التفاح في بطن الإوزة وخيطي جدران البطن بخيط قوي أو اربطيها بأعواد الأسنان.
خطوة 8 من 9
ثم ضعي الذبيحة المحشوة في غلاف مزدوج من المعجنات. قم بتأمين أطراف الكم بمشابك أو خيوط. شوي الإوزة في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 4 ساعات.
خطوة 9 من 9
بعد هذا الوقت ، يتم إخراج الإوزة المخبوزة بالعسل من الكم ، وتحويلها إلى طبق كبير ويمكن تقديمها.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *