أوزة مع العسل والخردل في الفرن

أوزة الفرن هي الملك الحقيقي بين أطباق طاولة الأعياد. لجعل الطائر أكثر نعومة ونعومة ، اطبخه في صلصة العسل الشهية. تحقق من هذه الوصفة الممتعة محلية الصنع!

يُخبز الأوز بالبرتقال حصريًا لطاولة رأس السنة الجديدة ، لأن الكثير من الناس يربطون رائحة الحمضيات بالعام الجديد. كما أن البرتقال مع التفاح سوف ينقع في لحم الأوز ، وسيجعله أكثر نعومة وعصيرًا. انقع الإوزة في ماء مالح بخردل العسل.

إذا كنت ترغب في طهي عشاء شهي أو إطعام ضيوفك شيئًا غير عادي ولذيذ ، فخبز أوزة في الفرن وحشوها بالحنطة السوداء. سوف تزيل الحبوب الدهون الزائدة. سيكون لديك طبق لحم وطبق جانبي في نفس الوقت. اختر طائرًا صغيرًا لتحميصه.

الطعم الرائع والمظهر الرائع يجعلان من الأوزة المخبوزة طبقًا احتفاليًا حقًا. يُطهى في غلاف الطهي ، وحتى تحت ماء مالح الخردل بالعسل ، يتضح أن لحم الأوز طري ومثير. التفاح مع الخوخ يعطي الإوزة طعمًا لاذعًا.

يتم خبز الأوز في أغلب الأحيان لطاولة احتفالية ، لأن الطبق يتطلب الكثير من الاهتمام والوقت للتحضير. يتم تزويدك بوصفة أخرى مثيرة للاهتمام لتحميص أوزة بالعسل في غلاف. في التتبيلة ، عادة ما يضاف الخردل أو صلصة الصويا إلى العسل ، وعادة ما يتم حشو الإوزة بالتفاح. للحصول على العصير والعطاء وبدون رائحة محددة من اللحوم ، يتم تناول البيرة الداكنة.

أوزة مع العسل والخردل ، مخبوزة في الفرن ، لا تزال طبقًا رائعًا على طاولة الأعياد. يجعل تتبيل الخردل بالعسل لحم الدواجن طريًا ورائعًا ، وبالتالي غالبًا ما تختاره ربات البيوت. عادة ما يتم حشو الإوزة بالتفاح ، ولكن يمكن حشوها بالبرتقال والحنطة السوداء والبطاطس وغيرها من المنتجات. في كل حالة ، سيكون للطبق مذاقه الخاص ، لذا اختر الوصفة بنفسك.

تبين أن الإوزة المخبوزة على شكل قطع طرية للغاية وناعمة. السر كله في ماء مالح الصحيح. نجهزها بإضافة العسل والخردل. الدواجن مغرمة جدًا بهذه المكونات. نقترح الخبز في مرجل أو أي شكل مرتفع - قطع الأوز ستطلق العصير والدهون وستغمر تمامًا في هذا المزيج العطري. سيتم طهي اللحم جيدًا وسيكون طريًا.

أوزة رودي المحشوة بالتفاح والخوخ في ماء مالح العسل هي طبق رائع سيصبح من أهم ما يميز المائدة وسيسعد جميع الضيوف. لجعل لحم الدواجن طريًا ورائعًا ، انقع الذبيحة مسبقًا. للحفاظ على الذبيحة مضغوطة بعد الخبز ، نربطها بخيط بعد الحشو. أثناء الخبز في الفرن ، تأكد من سقي سطح الطائر بالدهن والعصير الذي يبرز.