
قطع الاوز المخبوزة في ورق القصدير في الفرن
من الأسهل والأسرع خبز جثة ثقيلة من الإوزة في الفرن على شكل قطع ، وإلى جانب ذلك ، من المرجح أن يتم نقع قطع الدواجن في ماء مالح ، ويتم خبزها بشكل متساوٍ وفعال تحت ورق القصدير ، لذلك يتحول اللحم إلى كن رقيقًا ورقيقًا. هذا الطبق مع الخضار.