أوزة في احباط في الفرن

لا يحب الجميع خبز الأوز بحشوات مختلفة من الفاكهة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي أوزة بالعسل وصلصة الصويا وبدون حشوة. هذه الصلصة ستعطي الطائر قشرة كراميل وستحصل على أوزة بكين. يستغرق الأمر بعض الوقت وبعض المهارة لإعداده. تُحفظ الإوزة في محلول ملحي خاص لمدة 24 ساعة ثم تُخبز.

أوزة مع العسل والخردل ، مخبوزة في الفرن ، لا تزال طبقًا رائعًا على طاولة الأعياد. يجعل تتبيل الخردل بالعسل لحم الدواجن طريًا ورائعًا ، وبالتالي غالبًا ما تختاره ربات البيوت. عادة ما يتم حشو الإوزة بالتفاح ، ولكن يمكن حشوها بالبرتقال والحنطة السوداء والبطاطس وغيرها من المنتجات. في كل حالة ، سيكون للطبق مذاقه الخاص ، لذا اختر الوصفة بنفسك.

يُخبز الأوز بالبرتقال حصريًا لطاولة رأس السنة الجديدة ، لأن الكثير من الناس يربطون رائحة الحمضيات بالعام الجديد. كما أن البرتقال مع التفاح سوف ينقع في لحم الأوز ، وسيجعله أكثر نعومة وعصيرًا. انقع الإوزة في ماء مالح بخردل العسل.

إذا كنت ترغب في طهي عشاء شهي أو إطعام ضيوفك شيئًا غير عادي ولذيذ ، فخبز أوزة في الفرن وحشوها بالحنطة السوداء. سوف تزيل الحبوب الدهون الزائدة. سيكون لديك طبق لحم وطبق جانبي في نفس الوقت. اختر طائرًا صغيرًا لتحميصه.

سيكون الأوز المحشو بالحنطة السوداء والفطر طبقًا احتفاليًا لذيذًا لك.تقنية الطهي في هذا الطبق بسيطة وحتى ربة منزل صغيرة يمكنها فعل ذلك. لجعل الإوزة طرية وعصيرًا ، يجب معالجة الذبيحة مسبقًا (مقشر وغسل وإزالة الدهون الزائدة) وحفظها في محلول قوي لمدة 24 ساعة.

يمكن أن تصبح الإوزة الطرية والناعمة المخبوزة في الفرن في ورق القصدير تحفة طهوية لطاولتك الاحتفالية. سيساعدك الاختيار الصحيح لذبيحة الدواجن وبعض حكمة وأسرار الطهي في تحضير هذا الطبق الرائع ومفاجأة ضيوفك.

أوزة التوابل المخبوزة بالفرن مع حشو التفاح والعسل ستكون علاجًا رائعًا لضيوفك الأعزاء. اختر جثة أوزة صغيرة عالية الجودة ، حيث أن لحمها أكثر رقة ولذيذًا. خذ أنواعًا من التفاح الحامض ، وأي عسل سيفي بالغرض. وفقًا لهذه الوصفة ، نقع الإوزة في البهارات لمدة 24 ساعة.

خيار مشرق ولذيذ لطاولة احتفالية هو أوزة كاملة مخبوزة في رقائق معدنية. يخرج المنتج طريًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج. وجبة مغذية مناسبة لعائلة كبيرة أو شركة.

خبز لحم الاوز ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، الشيء الرئيسي هو اختيار التوابل والحشو المناسبين. محشوة بالأرز ، تبين أنها ببساطة مذهلة! لذيذ جدا وشهية!

بالنسبة لكل ربة منزل ، فإن طهي أوزة ليس بالمهمة السهلة للغاية. إذا كنت لا تحتاج إلى تقديم أوزة مخبوزة كاملة على الطاولة ، فيمكن خبزها في الفرن على شكل قطع. يتم تقديم وصفة مثيرة للاهتمام لتحميص الإوزة بالبرتقال والتفاح وإعداد طبق جانبي لذيذ في نفس الوقت.

لجعل الإوزة المخبوزة لذيذة وعصرية ، يجب نقع الذبيحة قبل الخبز. في هذه الحالة ، سوف نستخدم الخردل لهذه المرحلة. ستعمل الصلصة على تليين اللحم وتجعله أكثر طعمًا. للحشو ، نوصي باختيار التفاح الحامض مع القليل من الحلاوة ، وكذلك البرقوق المنقى. تمتزج ملاحظات الخردل والتفاح العصير والخوخ العطري تمامًا مع لحم الأوز وتؤكد بنجاح مذاقها الطبيعي.

أصبح الأوز المخبوز بالتفاح والخوخ تقليديًا تمامًا. هذا المزيج مألوف جدًا ويمكن التنبؤ به. دعنا نذهب إلى أبعد من ذلك ونضيف البرتقال - الفوارق الدقيقة في الحمضيات مفيدة جدًا هنا أيضًا. نقترح أيضًا إضافة المشمش والجوز المجفف إلى الحشوة - لن يرفض أحد مثل هذا اللذيذ.

خيار رائع لعشاء عائلي احتفالي. تبدو الأوزة المحمصة فاتحة للشهية للغاية: تغطي القشرة الذهبية الذبيحة بأكملها وتتناقض بشكل جذاب مع الدوائر البرتقالية. لجعل الجلد مقرمشًا ، سنقوم أيضًا بدهنه بكمية صغيرة من العسل - وهذا سيضيف أيضًا حلاوة طفيفة. لجعل لحم الدواجن طريًا حقًا ، فإن نقع الذبيحة قبل الخبز يكلف وقتًا أطول قليلاً ، ويفضل طوال الليل.

أوزة رودي المحشوة بالتفاح والخوخ في ماء مالح العسل هي طبق رائع سيصبح من أهم ما يميز المائدة وسيسعد جميع الضيوف. لجعل لحم الدواجن طريًا ورائعًا ، انقع الذبيحة مسبقًا. للحفاظ على الذبيحة مضغوطة بعد الخبز ، بعد الحشو نربطها بخيط. أثناء الخبز في الفرن ، تأكد من سقي سطح الطائر بالدهن والعصير الذي يبرز.

وصفة مدهشة لأوزة لذيذة وعطرية مخبوزة بالفرن مع التفاح. طبق فاتح للشهية يزين المائدة الاحتفالية ويفاجئ الضيوف. طرية جدا ، لحم طري! ببساطة لذيذ!

الأوز مع الأرز والخوخ طبق رائع يمكنك تدليل ضيوفك أو عائلتك به. تبين أن اللحم طري وطري بشكل لا يصدق ، والأرز والخوخ كثير العصير وشهية! مربى حقيقي!

يتم الحصول على أوزة طرية ولذيذة جدًا مع الأرز إذا قمت بخبزها في ورق القصدير. اللحم لذيذ! مثل هذا الطبق سيصبح زخرفة لعيد احتفالي!

الأوز المخبوز مع البرقوق بالرقائق هو طبق لذيذ بشكل لا يصدق ، كثير العصير وشهية. تبين أن اللحم المطبوخ بهذه الطريقة طري وعصير بشكل خاص ، ويمنح البرقوق نكهة خاصة. مربى حقيقي!