خاشابوري بدون بيض

0
3951
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 414 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 140 دقيقة
البروتينات * 10.1 غرام
الدهون * 33.8 جرام
الكربوهيدرات * 51 غرام
خاشابوري بدون بيض

من أجل تدليل نفسك بالمأكولات الشرقية ، ليس من الضروري على الإطلاق مغادرة شقتك. الوصفة المقدمة لاهتمامكم هي تأكيد حي على ذلك. سيصبح الكاشابوري بالجبن قنبلة حقيقية لك ولضيوفك ، الشيء الرئيسي هو استخدام منتجات طازجة وعالية الجودة في عملية الطهي ، وكذلك اتباع توصياتنا بدقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
صب الدقيق المنخل في وعاء منفصل.
خطوة 2 من 8
نرسل السمن المذاب إلى طبق من الدقيق. امزج الكتلة الناتجة جيدًا.
خطوة 3 من 8
يُمزج الماء والملح والسكر في وعاء صغير منفصل. حرك كل شيء حتى يذوب السكر والملح تمامًا.
خطوة 4 من 8
أضف الخليط الناتج برفق إلى طبق من الدقيق والسمن. نرسل العجينة إلى الثلاجة لبضع ساعات.
خطوة 5 من 8
بعد الوقت المحدد ، نخرج العجينة ونطحنها. يجب أن تكون الطبقة الملفوفة رقيقة بدرجة كافية. قطع الطبقة إلى قطع مستطيلة متساوية.
خطوة 6 من 8
افركي الجبن على مبشرة متوسطة الحجم ورشي عليها قطع العجين.
خطوة 7 من 8
نقرص حواف العجين ، ونشكل المغلفات. نضع المغلفات على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي ونرسلها للخبز في الفرن لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.
خطوة 8 من 8
الطبق جاهز. يتم تقديم خاتشابوري مع الجبن ساخنًا.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *