خاشابوري بالحليب

0
3771
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 228.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 13.7 جرام
الدهون * 12.7 جرام
الكربوهيدرات * 21.8 جرام
خاشابوري بالحليب

من السهل تحضير الطبق الجورجي الشهي. يمكن تقديم Khachapuri بالحليب كمقبلات لعشاء عائلي. من المؤكد أن كعكة الجبن اللذيذة ستسعد منزلك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
لنعد المكونات. ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.
خطوة 2 من أصل 14
اخلطي الجبن بالدقيق.
خطوة 3 من أصل 14
اكسري البيضة في وعاء منفصل واسكبيها في الحليب الدافئ.
خطوة 4 من أصل 14
اضافة قرصة من الملح. اضرب بالخلاط أو الخلاط.
خطوة 5 من أصل 14
سنقوم بإعداد جميع التوابل اللازمة: بذور الكمون والأعشاب المجففة.
خطوة 6 من أصل 14
أضف البهارات الجافة إلى كتلة الجبن والدقيق. نحن نمزج.
خطوة 7 من أصل 14
يُسكب في مزيج من الحليب والبيض.
خطوة 8 من أصل 14
يقلب بملعقة حتى تصبح ناعمة. إذا لزم الأمر ، يمكنك زيادة كمية بعض المكونات.
خطوة 9 من أصل 14
يجب أن تبدو العجينة النهائية مثل الفطائر.
خطوة 10 من أصل 14
سخني مقلاة بالزبدة.
خطوة 11 من أصل 14
تصب في العجين. انشرها بالتساوي على السطح بملعقة.
خطوة 12 من أصل 14
تقلى على نار خفيفة. إذا ارتفعت الكعكة كثيرًا في المنتصف ، فيمكن ثقبها قليلاً.
خطوة 13 من أصل 14
تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اقلب الطبق بحذر حتى لا ينكسر.
خطوة 14 من أصل 14
ضعي الكاشابوري على طبق. يقدم ساخنا. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *