Adjarian Khachapuri
0
2847
مطبخ
الجورجية
محتوى السعرات الحرارية
204.1 سعر حراري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
105 دقيقة
البروتينات *
13 غرام
الدهون *
11.2 غرام
الكربوهيدرات *
31.2 جرام
طبق ملون بشكل لا يصدق يستحضر بمظهره الأجواء الجورجية. عجينة رقيقة بقوام إسفنجي ، قشرة بنية ذهبية ، حشوة جبنة أخاذة وصفار مع زبدة - كل هذا في قطعة واحدة يعطي وليمة من المذاق والمتعة. كأس من النبيذ سوف يكمل بشكل مثالي khachapuri الطازج.
مكونات
عملية الطهي
نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 250 درجة. غطي صينية الخبز بورق مدهون بالزيت. نضع القوارب بعناية على الرق حتى لا يزعج شكلها. ضع الحشوة في القوارب بملعقة. اخفق صفارًا واحدًا بشوكة في وعاء منفصل ودهنه بهذه الكتلة من الخشابوري. من المريح القيام بذلك باستخدام فرشاة سيليكون. إذا رغبت في ذلك ، رش المزيد من الجبن المبشور على حواف المعجنات.
بالعافية!