الوصفة الكلاسيكية من Adjarian khachapuri
0
1616
مطبخ
الجورجية
محتوى السعرات الحرارية
218.2 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
13.4 جرام
الدهون *
14.3 جرام
الكربوهيدرات *
31.1 جرام
أريد أن أشارك وصفة أخرى من وصفة Adjarian khachapuri اللذيذة. المخبوزات ذات ملمس رقيق وتتناسب مع حشوة الجبن المطّدة. الطبق مثالي لتناول الشاي العائلي أو الإفطار يوم الأحد.
مكونات
عملية الطهي
في غضون ذلك ، تحضير الحشوة. ابشر جبنة سولوجوني على مبشرة خشنة. دق العجينة المتطابقة قليلاً. قسّم العجين إلى أربعة إلى ستة أجزاء متساوية ، اعتمادًا على حجم khachapuri الذي تريد الحصول عليه عند الخروج. قم بتدوير كل جزء بواسطة درفلة ، مما يعطيها شكلاً مستطيلاً. ضعي كمية صغيرة من الجبن المبشور حول العجينة الملفوفة.
بالعافية!