Adjarian khachapuri في مقلاة

0
3427
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 249.5 سعر حراري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 19.4 جرام
الدهون * 12.6 جرام
الكربوهيدرات * 33.2 جرام
Adjarian khachapuri في مقلاة

يمكن طهي Adjarian khachapuri في الفرن أو في مقلاة. أنا أقدم خيار إفطار سريع ولذيذ. لن تستغرق خاتشابوري على الطريقة الأدجارية الكثير من وقتك وستمنحك متعة تذوق الطعام.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تحضير المكونات اللازمة ل Adjarian khachapuri. ضعي الكمية المطلوبة من الجبن في وعاء عميق ، ثم اهرسيها بالشوكة. أضف الملح وبروتين الدجاج. حرك حتى يصبح ناعما. نخل دقيق القمح مع غربال مع البيكنج بودر. اخلطي العجينة جيداً.
خطوة 2 من 5
توضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وتسخن جيداً. ضعي العجينة المطبوخة على شكل قارب ، واجعليها منخفضة في المنتصف. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 3-5 دقائق.
خطوة 3 من 5
ثم اقلبها إلى الجانب الآخر واقليها لبضع دقائق أخرى ، مع تغطيتها. في هذه الأثناء ، ابشري الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
خطوة 4 من 5
ثم افتح الغطاء ، واسكب صفار الدجاج في التجويف ، ورش الجبن الصلب المفروم في الأعلى. غطي المقلاة بغطاء واطهيها لبضع دقائق أخرى حتى تذوب الجبن.
خطوة 5 من 5
ضعي الخاتشابوري النهائي على طبق وقدميه.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *