خاشابوري مع جبنة البف باسترى

0
2721
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 187.3 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 11.4 جرام
الدهون * 13.3 غرام
الكربوهيدرات * 12.7 جرام
خاشابوري مع جبنة البف باسترى

Khachapuri هو منتج دقيق جورجي محشو بالجبن والبيض. أقترح صنع خاتشابوري مع جبن عجين الفطير. اتضح أن الطبق لذيذ جدًا مع حشوة الجبن الممتدة. يمكن تقديم مثل هذا العلاج مع الشاي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قم بإزالة عجين الفطير المجمد مقدمًا.
خطوة 2 من 5
استخدم شوبك لفرد ورقة واحدة من عجين الفطير على ورق الخبز.
خطوة 3 من 5
تُبشر جبنة الموزاريلا في وعاء صغير ، وتُضاف الجبن الطري والزبدة الطرية والملح قليلاً وتخلط جيدًا. وزعي الحشوة المحضرة بالتساوي على عجينة البف باسترى.
خطوة 4 من 5
افردي ورقة ثانية من عجين الفطير وقم بتغطية الحشوة بها. باستخدام شوكة ، اضغط على حواف الخشابوري حتى النهاية. ونثبتي العجينة في الأعلى في عدة أماكن. يخفق بيض الدجاج ويدهن على سطح الخشابوري والجبن. انقل الكاشابوري إلى صفيحة خبز. ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
خطوة 5 من 5
قدمي الكاشابوري الساخن مع جبنة البف باسترى. اتضح أن الطبق العطري مقرمش بحشوة الجبن الرقيقة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *