خاتشابوري مع الجبن والأعشاب
0
6107
مطبخ
الجورجية
محتوى السعرات الحرارية
243.8 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
15.4 جرام
الدهون *
10.9 جرام
الكربوهيدرات *
25.7 جرام
دلل أحباءك مع الخشابوري اللذيذ والعطري المحشو بالجبن والأعشاب. من السهل التحضير. يعجن العجين بالكفير. يمكن قلي خاتشابوري الرائب في مقلاة أو خبزه في الفرن كما تريد.
مكونات
عملية الطهي
اهرسي كعكة مسطحة بيديك حتى تتوزع الحشوة بالتساوي في منتصف العجين. ثم قم بلفها برفق باستخدام شوبك ، مع الحرص على عدم كسر التكامل ، بحجم المقلاة. سخني مقلاة جافة جيدًا وضعي الخشابوري فوقها. بينما تكون الكعكة مقلية ، قم بإعداد الثانية بنفس الطريقة ، ثم جميع الأنواع الأخرى. تقلى خاتشابوري على جانب واحد حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
بالعافية!