خاتشابوري في الميكروويف

0
3374
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 205.2 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 16.6 جرام
الدهون * 9.6 غرام
الكربوهيدرات * 21.9 جرام
خاتشابوري في الميكروويف

هذه الزائفة الزائفة في الميكروويف مثالية كوجبة إفطار: ساخنة ، غنية بالعصارة ، مع حشوة تمدد رقيقة ، فهي تثير الشهية وتشبع لفترة طويلة. لا يستغرق الطهي الكثير من الوقت. الشرط الرئيسي هو وجود بيتا والجبن مع الجبن القريش. في غضون دقائق ، يمكن استخدام هذه المنتجات البسيطة لصنع معجنات لذيذة وشهية لن تترك أي شخص غير مبال.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
لتحضير khachapuri ، قم بإعداد البيتا على الفور. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قصه على طول الحافة وفتحه. سنضع الحشوة في "الجيب" الناتج. لا تجعل الشق كبيرًا جدًا حتى لا تسقط الحشوة نيئة وتنسكب أثناء الطهي.
خطوة 2 من أصل 3
ضعي الجبن في وعاء وافركيه قليلاً بملعقة. من المهم أن نلاحظ أن الجبن الدهني المتفتت هو الأنسب لمثل هذه الخاتشابوري. افركي الجبن الصلب على مبشرة خشنة وأضيفيها إلى اللبن الرائب. امزج المكونات حتى تصبح ناعمة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الملح إلى الخليط ، لكن لا تنس أن الجبن مالح بالفعل.
خطوة 3 من أصل 3
نضع الحشوة المحضرة في الحفر ، ونقسم الكمية الإجمالية للحشو إلى أربعة أجزاء متساوية. مع الزبدة المخففة (ملعقتان كبيرتان) دهن الخبز من جميع الجوانب ، ضعيها في طبق مسطح وضعيها في الميكروويف. نقوم بالطهي بأقصى طاقة لمدة 1.5 - 2 دقيقة. قد يستغرق وقت الطهي أكثر أو أقل بقليل حسب قوة الميكروويف. بالنسبة للخاتشابوري الجاهز ، يجب أن تذوب الحشوة تمامًا. نخرج الكاشابوري الساخن من الميكروويف ونعيد دهنه بالزبدة المتبقية من جميع الجوانب. قدميها مباشرة بعد الطهي ، وهي ساخنة وعصيرية.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *