خاتشابوري مع الجبن في الفرن

الكاشابوري بالجبن المطبوخ في الفرن هو طبق جاء إلينا من المطبخ الوطني الجورجي. هذه كعكة مسطحة أو فطيرة صغيرة بحشوة من الجبن الصلب. تفسر ربات البيوت الحديثات هذا الطبق بطرق مختلفة ويخرجن بوصفات خاصة بهن. يتم إضافة مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل والخضروات والجبن والبيض وحتى اللحوم إلى khachapuri.

أكثر 10 مكونات استخدامًا في نموذج خاتشابوري

المنتج 100 جرام سعر حراري بروتين الدهون الكربوهيدرات
دقيق القمح 334 10.3 1.1 68.9
سمنة 661 0.8 72.5 1.3
سكر حبيبات 399 0 0 100
جبنة سلجوني 290 20 24 0
زيت نباتي 899 0 99.9 0
الخميرة الجافة 44 3.6 1.6 4.2
حليب بقر 75 3.4 4.7 4.8
جبن 103.7 8.8 1.3 13.7
الكريمة الحامضة 206 2.5 20 3.4
صفار البيض 354 16.2 31.2 3.6