
خاشابوري بالجبن على الكفير
وفقًا لهذه الوصفة ، يتم تحضير عجينة الخشابوري بالكفير مع إضافة الصودا. وللتعبئة ، يتم استخدام مزيج من الجبن والجبن - ونتيجة لذلك ، لدينا حشوة غنية وحساسة للغاية ، والتي تمتد عند الانكسار وتذوب في الفم.
يتم تحضير الطبق الجورجي الكلاسيكي khachapuri بالجبن ، ولكن يمكنك أيضًا إضافة الجبن القريش إليه. لذلك سوف يصبح الحشو أكثر رقة وجيدة التهوية. حتى ربة المنزل المبتدئة يمكنها إتقان تحضير الطبق. يمكن قلي خاتشابوري في مقلاة جافة وفي الزيت وفي الفرن وحتى في الميكروويف. خذ الوصفات من التحديد إلى بنك أصبع الطهي الخاص بك وقم بالطهي بكل سرور.
المنتج 100 جرام | سعر حراري | بروتين | الدهون | الكربوهيدرات |
---|---|---|---|---|
جبن | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |
دقيق القمح | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
زيت نباتي | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
سمنة | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
جبنة سلجوني | 290 | 20 | 24 | 0 |
الكريمة الحامضة | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
سكر حبيبات | 399 | 0 | 0 | 100 |
الكفير | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
جبنة البارميزان | 392 | 33 | 28 | 0 |
بيتا | 277 | 9.1 | 1.1 | 56 |