خرشو في طباخ متعدد بولاريس

0
606
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 59.2 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 2.4 غرام
الدهون * 3.1 غرام
الكربوهيدرات * 12.5 جرام
خرشو في طباخ متعدد بولاريس

حساء الخرشو المُعد مع Polaris multicooker لن يروق فقط لخبراء المطبخ الجورجي. تكمن مذاقها في كل من المجموعة الصحيحة من المكونات ، وفي نظام درجة الحرارة الخاصة لهذا الجهاز ، وضيق مساحتها ، وبفضل ذلك يتم حفظ جميع الروائح في الحساء. نأخذ المنتجات الكلاسيكية للخرشو: لحم البقر والأرز والصلصة الحامضة والجوز والتوابل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
بادئ ذي بدء ، قم بإعداد Polaris للعمل وقياس الكمية المطلوبة من المكونات المحددة في الوصفة.
خطوة 2 من أصل 6
اشطفي قطعة من اللحم البقري وقطعيها إلى قطع متوسطة. يقطع البصل المقشر إلى مكعبات صغيرة. يقطع جذر البقدونس على مبشرة خشنة. يقشر الفلفل الحار من البذور ويقطع إلى حلقات رفيعة. يقطع الجوز بأي طريقة.
خطوة 3 من أصل 6
صب الزيت النباتي في وعاء Polaris وشغّل برنامج القلي لمدة 20 دقيقة. اقلي البصل المفروم مع الفلفل الحار وجذر البقدونس المبشور بالزيت الساخن لمدة 7 دقائق.
خطوة 4 من أصل 6
ثم انقل قطع اللحم البقري إليها ، وأثناء التحريك ، اقلي اللحم لمدة 10 دقائق أخرى. ثم يضاف الدقيق المخفف بالماء إلى اللحم المقلي ويقلب ويطهى لمدة دقيقة أخرى. سيجعل الدقيق الحساء أكثر سمكًا.
خطوة 5 من أصل 6
ثم ضعي معجون الطماطم في وعاء ، واسكبي عصير الرمان ، وقلبي الجوز المفروم والأرز. ثم صب محتويات الوعاء مع 2 لتر من الماء النظيف وأضف أوراق الغار ، والقفزات ، وملح الحساء حسب رغبتك. أغلق غطاء القدر المتعدد وشغل برنامج "الحساء". يجب أن يكون وقت طهي حساء الخرشو 1.5 ساعة.
خطوة 6 من أصل 6
بعد الإشارة لإنهاء البرنامج ، حرك الحساء وأزل العينة وأضف الثوم المعمر المفروم والكزبرة المفرومة إلى الخرشو. يمكن سكب Kharcho في Polaris multicooker في أطباق مقسمة وتقديمها على العشاء ، لكن اترك الحساء ينقع لبضع دقائق.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *