خبز من دقيق الذرة في صانع الخبز Mulinex

1
3441
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 260.1 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 9.8 جرام
الدهون * 10 غرام
الكربوهيدرات * 80.2 جرام
خبز من دقيق الذرة في صانع الخبز Mulinex

في وصفات صنع الخبز محلي الصنع ، لا يتم استخدام دقيق الذرة في كثير من الأحيان ، ولكن دون جدوى. هذا لأنه في ثقافتنا يتم استخدام دقيق القمح والجاودار المحلي في كثير من الأحيان ، ودقيق الذرة يعتبر بالفعل شيئًا غريبًا. ومع ذلك ، يجب أن تحاول بالتأكيد صنع نسخة الذرة من الخبز - فهي لذيذة وغير عادية ومشرقة. نوصي أيضًا بإضافة بذور الخشخاش إلى العجين - سيؤكد ذلك على الملمس المتفتت لخبز الذرة ويضيف فارقًا بسيطًا مثيرًا للاهتمام.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
نقيس الكمية المحددة من الحليب ونسخنها إلى حالة دافئة. تصب في الوعاء.
خطوة 2 من 9
نقيس أيضًا أي زيت نباتي عديم الرائحة ونضيفه إلى الحليب في الوعاء.
خطوة 3 من 9
صب الملح بعد ذلك.
خطوة 4 من 9
أضف السكر المحبب.
خطوة 5 من 9
الآن جاء دور الطحين. اسكب الذرة والقمح فوق الحليب في وعاء.
خطوة 6 من 9
بعد ذلك ، أضف الخشخاش.
خطوة 7 من 9
أضف الخميرة الجافة أخيرًا.
خطوة 8 من 9
بعد وضع جميع المكونات في الوعاء ، ضعيها في صانع الخبز وحدد وضع الخبز الأبيض. وضعنا الوزن على 750 جرام. اضغط على زر البداية.
خطوة 9 من 9
عند انقضاء وقت البرنامج ، سيصدر صانع الخبز صفيرًا. أخرج وعاء الخبز بحذر واقلبه لإزالة الخبز الجاهز. ضع الرغيف على الرف السلكي واتركه يبرد تمامًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 1

لو 07-01-2021 09:17
لا تحدد الوصفة كمية دقيق الذرة اللازمة للطهي.
إدارة الموقع
شكرا ، تصحيح!

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *