خبز على الكفير بدون خميرة في صانع الخبز
0
2037
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
170.4 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
8.2 غرام
الدهون *
5.7 جرام
الكربوهيدرات *
31.9 جرام
هناك عدد غير قليل من الأشخاص الذين يتجنبون الخميرة لأسباب متنوعة. وهذا لا يعني أنه يجب عليك التخلي عن الكعك والخبز العطري وغيرها من المخبوزات جيدة التهوية ، لأن كل هذا يمكن تحضيره دون إضافة الخميرة. على سبيل المثال ، الخبز - نعجن العجين بالكفير والصودا. سيوفر ذلك فتاتًا مسامية ونسيجًا مألوفًا للخبز.
مكونات
عملية الطهي
عندما ينتهي وقت البرنامج ، يمكنك إزالة صينية الخبز من الجهاز. إذا كنت تشك في الاستعداد ، اخترق سنتًا من الرغيف بعصا خشبية رفيعة. إذا كانت هناك آثار عجين مبلل عليها ، فاضبط وقتًا إضافيًا للخبز واجعل الخبز جاهزًا. نزيل الخبز الجاهز من الوعاء عن طريق قلبه بعناية رأسًا على عقب. ضع الرغيف على الرف السلكي واتركه يبرد تمامًا.
بالعافية!