الصفحة الرئيسية
➠ الخبز في المنزل
➠ الخبز في صانع الخبز
➠ خبز العجين المخمر بدون خميرة في صانع الخبز

خبز العجين المخمر بدون خميرة في صانع الخبز

3222

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 170.1 سعر حراري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 4.20 ساعة

البروتينات * 4.9 غرام

الدهون * 7.1 غرام

الكربوهيدرات * 39.5 جرام

خبز العجين المخمر بدون خميرة في صانع الخبز

المحتوى

أقترح صنع خبز العجين المخمر اللذيذ بدون خميرة في صانع الخبز. تأكد من استخدام هذه الوصفة وصنع الخبز العطري. المخبوزات طرية بشكل لا يصدق مع طعم مشرق وحساس.

مكونات

مخلل طماطم 300 مل بصلة حاسب شخصي 1. سكر حبيبات 1 ملعقة كبيرة عجين الجاودار المخمر 250 مل دقيق القمح (1st الصف) 500 غرام زيت نباتي للقلي سمنة 1 ملعقة كبيرة

عملية الطهي

ضع الكمية المطلوبة من عجين الجاودار في وعاء آلة الخبز.

نخل الكمية المطلوبة من دقيق القمح من الدرجة الأولى.

ثم أضف محلول الطماطم الملحي بدرجة حرارة الغرفة.

يضاف السكر المحبب والسمن في درجة حرارة الغرفة. أغلق غطاء صانع الخبز. على لوحة الجهاز ، حدد برنامج الخبز الأساسي ، القشرة متوسطة. قم بتشغيل الجهاز. تبدأ عملية الطهي وتستغرق 4 ساعات و 5 دقائق.

يقشر البصل ويقطع بالسكين. يقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في مقلاة مسخنة جيداً ، مدهون بالزيت النباتي.

بعد الانتهاء من العجن ، افتح غطاء صانع الخبز. سوف يرتفع العجين بدرجة كافية ويزداد حجمه. نضيف البصل المقلي ونغلق غطاء آلة الخبز. ستبدأ عملية إعادة العجن والرفع والخبز.