خبز كفاس مع خميرة جافة

0
2924
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 22.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 1 د.
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 5.4 غرام
خبز كفاس مع خميرة جافة

يمكن تخزين الخميرة الجافة ، على عكس الخميرة الطازجة المضغوطة ، لفترة طويلة في المنزل. مع استخدامها ، يمكنك خبز الفطائر والفطائر المقلية ، ويمكنك حتى صنع خبز كفاس محلي الصنع. تبين أن هذا المشروب حلو إلى حد ما ، وهو ميزة في الحرارة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
تأكد من التحقق من تاريخ انتهاء صلاحية الخميرة قبل استخدامها ، وإلا فقد لا تعمل ببساطة.
خطوة 2 من أصل 4
صب أقل من 3 لترات من الماء المغلي الدافئ في وعاء. يُسكب السكر المحبب فيه ويقلب. أضف نبتة الكفاس ، ثم رجها مرة أخرى. صب الخميرة الجافة والمفرقعات في الكفاس فارغًا. لا تحرك. غطي الجرة من البراغيش بمنشفة رقيقة ، واتركيها تنقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة.
خطوة 3 من أصل 4
في اليوم التالي ، صفي الكفاس ، واسكبه في زجاجات بلاستيكية نظيفة باستخدام قمع وضعه في الثلاجة.
خطوة 4 من أصل 4
شرب مبرد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *