خبز كفاس مع الهندباء

0
2255
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 24.5 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 6 غرام
خبز كفاس مع الهندباء

يعد خبز الكفاس مع الهندباء مشروبًا لن يساعدك فقط على إخماد عطشك ، بل سيساعدك أيضًا على العودة إلى طفولتك الخالية من الهموم لبضع لحظات. وتجدر الإشارة إلى أن الكفاس المحضر بهذه الطريقة له العديد من المزايا. أولا وقبل كل شيء ، طعم ورائحة طبيعية رائعة ، فضلا عن سهولة التحضير. بالمناسبة ، نقدم انتباهكم لإحدى أسرع الطرق لتحضير هذا المشروب.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
جهز المكونات التي نحتاجها في عملية صنع الكفاس. ضعي بسكويت الجاودار في وعاء كبير واسكبي فوقه الماء المغلي.
خطوة 2 من 9
بعد الماء المغلي ، نرسل السكر إلى فتات الخبز.
خطوة 3 من 9
صب ملعقة كبيرة من الهندباء هناك. امزج كل شيء جيدًا ، ثم قم بتغطيته بغطاء. نحن الآن ننتظر أن يبرد السائل إلى 35 درجة.
خطوة 4 من 9
عندما يبرد السائل ، أضف حامض الستريك إلى الكتلة الكلية.
خطوة 5 من 9
نرسل أيضًا خميرة جافة هناك. ثم امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 6 من 9
الخطوة التالية هي إضافة عشرين حبة زبيب مغسولة إلى قاعدة الكفاس.
خطوة 7 من 9
نحن نغطي الحاوية الخاصة بنا بقاعدة للكفاس بغطاء ، ونتركها لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
خطوة 8 من 9
بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات ، يجب ترشيح kvass من خلال غربال.
خطوة 9 من 9
يبقى صب الكفاس النهائي في زجاجات وإرساله إلى الثلاجة. يوصى بتقديم مثل هذا الكفاس البارد.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *