لحم الدجاج ولحم البقر في طباخ بطيء
لحم الهلام ليس من تلك الأطباق التي يتم تحضيرها بسرعة. أولاً ، تتطلب المكونات تحضيرًا دقيقًا - غسل كل قضمة وكل عظم جيدًا. ثانيًا ، يستغرق الطهي اللاحق لمنتجات اللحوم خمس ساعات على الأقل. وثالثًا ، يعد فصل اللحم المسلوق عن العظام أمرًا مزعجًا أيضًا. لكن كل هذه الأعمال الروتينية لا تمنع ربات البيوت من طهي اللحوم الهلامية - فهي لذيذة وصحية للغاية! وباستخدام طباخ متعدد ، لا تتطلب عملية الطهي تحكمًا إضافيًا.
