مبرد على الكفير بدون بنجر

0
3062
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 43.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 3 غرام
الدهون * 2.6 غرام
الكربوهيدرات * 3.1 غرام
مبرد على الكفير بدون بنجر

أود أن أوصي بوصفة مثيرة للاهتمام لحساء الصيف البارد. يتم تحضير ثلاجة غير عادية على الكفير بدون بنجر ببساطة وبسرعة. حتى الطباخ عديم الخبرة يمكنه إتقان هذه الوصفة الرائعة. سوف يشبع حساء الحمضية تمامًا ويروي عطشك في الموسم الحار.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اسلقي بيض الدجاج. اغسل البصل الأخضر جيداً وجففه وقطعه جيداً. ضعيها في وعاء صغير ، أضيفي القليل من الملح واهرسها بالشوكة.
خطوة 2 من 5
صب الحميض المعلب مع ماء مالح في وعاء حيث ستطبخ فيه ثلاجة باردة خالية من البنجر على الكفير.
خطوة 3 من 5
اغسل وجفف الخيار والفجل بعناية ، وقطع ذيول وابشر على مبشرة خشنة. ضعه في وعاء مع باقي المكونات. يضاف البصل الأخضر المفروم. قشر الثوم. يقطع بسكين أو مبشرة ناعمة ، أو بالمرور من خلال مكبس. أضف إلى الحساء والملح والفلفل.
خطوة 4 من 5
يقشر بيض الدجاج ويقطع ناعما. ضعها في قدر. صب الكمية المطلوبة من الكفير واخلط جيدا. محتوى الدهون في الكفير ليس مهمًا ، خذ المحتوى الموجود في المخزون. اختر الخضر وفقًا لتفضيلاتك الخاصة. أنا دائما أتناول الشبت. اشطفه تحت الماء واتركه يجف ، اقطعه جيدًا وضعه في قدر.
خطوة 5 من 5
قلب الثلاجة جيدًا ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تنقع لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يُسكب الطبق المبرد في أطباق ويُقدم مع الكريمة الحامضة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *