عجينة الفقاعات الهشّة للفطائر على المياه المعدنية

0
2234
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 358.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 13.5 جرام
الدهون * 13.8 جرام
الكربوهيدرات * 110.6 جرام
عجينة الفقاعات الهشّة للفطائر على المياه المعدنية

تبين أن عجينة الفطائر على المياه المعدنية لا تصدق ببساطة! المورقة ، القلبية ، مع الفقاعات الوردية الجميلة - يختفي هذا الطبق بسرعة كبيرة من الأطباق!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نخل دقيق القمح بمصفاة لملئه بالهواء وإزالة الكتل غير الضرورية.
خطوة 2 من أصل 4
أضف الآن السكر المحبب والملح والزيت النباتي والمياه المعدنية إليها. نقوم بخلط جميع المكونات جيدًا حتى تلتصق جيدًا معًا وتحصل على كتلة متجانسة.
خطوة 3 من أصل 4
نستمر في عجن العجين بأيدينا لمدة 5-7 دقائق. يمكن القيام بذلك في وعاء أو على الطاولة ، أيهما يناسبك بشكل أفضل.
خطوة 4 من أصل 4
غطي العجينة بمنشفة أو ورق الألمنيوم واتركيها لمدة 20 دقيقة ، وهذا سيسمح للعجين بالتغذية ويصبح أكثر مرونة.

يمكنك البدء في طهي الفطائر! بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *