عجينة بيتزا مثالية كما هو الحال في مطعم بيتزا

0
994
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 336.8 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 12.7 جرام
الدهون * 13 غرام
الكربوهيدرات * 103.9 جرام
عجينة بيتزا مثالية كما هو الحال في مطعم بيتزا

يحب عشاق الطعام الإيطالي بالتأكيد الاستمتاع بهذه الوجبة اللذيذة في بيئة منزلية مريحة. لذلك لا تفوت فرصة تجربة الوصفات الجديدة للعثور على عجينة البيتزا المثالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
صب الماء الدافئ في وعاء ، أضف الخميرة والسكر. غطي الخليط بمنشفة واتركيه لمدة 10 دقائق.
خطوة 2 من أصل 4
عندما يظهر غطاء رغوي على سطح كتلة الخميرة ، أضف الملح والزيت.
خطوة 3 من أصل 4
نخل الدقيق من خلال غربال ونضيفه في أجزاء صغيرة إلى وعاء إلى كتلة الخميرة. قلّب العجين جيدًا في كل مرة. قد تحتاج إلى القليل من الدقيق أو أقل. تأكد من أن العجين طري ومرن.
خطوة 4 من أصل 4
تُلف العجينة على شكل كرة ، وتُغطى بمنشفة وتُوضع في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة. عندما ترتفع العجينة ، يمكنك دحرجها وتشكيل بيتزا.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *