الكافيار الباذنجان والفلفل الاسكواش

0
4883
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 37.2 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 8.8 جرام
الكافيار الباذنجان والفلفل الاسكواش

الكافيار محلي الصنع هو طبق صحي ولذيذ بشكل لا يصدق. يمكنك طهي كافيار الباذنجان والفلفل بسرعة كبيرة ، لكن استمتع به طوال فصل الشتاء. فاتح للشهية ، حار ، مع لون مشرق لطيف وقوام رقيق! ببساطة لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نحن نغسل كل الخضار. نقطع الكوسة والباذنجان إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 6
قشر الجزر والبصل. نقطع البصل إلى قطع ونبشر الجزر.
خطوة 3 من أصل 6
نقطع الفلفل والطماطم إلى مكعبات.
خطوة 4 من أصل 6
مرر الثوم من خلال مكبس.
خطوة 5 من أصل 6
سخني مقلاة بالزيت النباتي. نرسل جميع الخضار إلى المقلاة ونضيف الملح والفلفل والسكر ونتركها على نار هادئة تحت الغطاء لمدة 35-40 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
الآن اطحن الخضار في هريس متجانس وضع الكافيار في برطمانات معقمة ولفه.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *