كوسة محشية بالفطر والخضروات

0
1798
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 87.1 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 8.4 غرام
الدهون * 7 غرام
الكربوهيدرات * 3.8 جرام
كوسة محشية بالفطر والخضروات

أريد أن أشارككم وصفة لذيذة للكوسة المحشوة بالفطر والخضروات. تبين أن الطبق العطري غذائي ومنخفض السعرات الحرارية ، وهو مثالي لعشاء متأخر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 16
تحضير المكونات المطلوبة لمحشي الكوسا.
خطوة 2 من أصل 16
اغسل الكوسة أو الكوسة جيدًا واتركها تجف. تقليم نهايات الكوسة. نقطع الكوسة الصغيرة بالطول إلى قسمين.
خطوة 3 من أصل 16
استخدم ملعقة كبيرة لاستخراج لب الكوسة.
خطوة 4 من أصل 16
يقطع لب الكوسة بسكين.
خطوة 5 من أصل 16
اشطف وجفف الكراث وقطعه جيدًا.
خطوة 6 من أصل 16
قشر وقطع الفطر.
خطوة 7 من أصل 16
اغسل الطماطم الكرزية جيدًا ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
خطوة 8 من أصل 16
سخني المقلاة جيداً ، أضيفي كمية قليلة من الزيت النباتي ، ضعي الكراث المفروم واقلي قليلاً.
خطوة 9 من أصل 16
ثم يضاف لب الكوسا المفروم. طهي لمدة 5 دقائق.
خطوة 10 من أصل 16
والخطوة التالية هي إضافة الفطر المفروم ناعماً ، وتخلط جيداً ، والملح والفلفل. يقلب من حين لآخر ويقلى لمدة 7 دقائق.
خطوة 11 من أصل 16
ابشر الجبن الصلب على مبشرة جيدة.
خطوة 12 من أصل 16
احشو قوارب الاسكواش بالحشوة المطبوخة.
خطوة 13 من أصل 16
ثم ضعي شرائح الطماطم الكرزية.
خطوة 14 من أصل 16
يرش الجبن المبشور ناعما في الأعلى.
خطوة 15 من أصل 16
ضع القوارب في طبق خبز مدهون بالزيت النباتي مسبقًا. ضع طبق الخبز في فرن مسخن مسبقًا واخبز القوارب على حرارة 180 درجة لحوالي 35-40 دقيقة. قد يستغرق الأمر وقتًا أقل ، تحقق من فرنك.
خطوة 16 من أصل 16
بعد انقضاء الوقت ، أخرج طبق الخبز من الفرن. نقل القوارب إلى طبق وتقديمها في أجزاء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *