كوسة محشية بالدجاج والفطر

0
2694
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 127.9 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 11.3 غرام
الدهون * 9.2 جرام
الكربوهيدرات * 2.4 غرام
كوسة محشية بالدجاج والفطر

كوسا محشي بالدجاج والفطر هو أفضل طبق يتم إعداده لقضاء عطلة نهاية أسبوع ممتعة لجميع أفراد الأسرة. علاوة على ذلك ، الإخراج هو الكثير من الأجزاء. سوف يلعق الأقارب أصابعهم من مثل هذا العلاج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
اغسل الكوسة ، مقطعة إلى نصفين وإزالة اللب من الوسط ، مقطعة إلى مكعبات.
خطوة 2 من أصل 14
يمكن تقطيع قوارب الكوسة إلى 2-3 قطع.
خطوة 3 من أصل 14
نقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة. نضيف لب الكوسة إليها ونبدأ في القلي بزيت الزيتون.
خطوة 4 من أصل 14
يتبل بالملح ويقلب.
خطوة 5 من أصل 14
قطع الفطر إلى شرائح رقيقة.
خطوة 6 من أصل 14
يُضاف إلى المقلاة إلى الدجاج ولب الكوسة.
خطوة 7 من أصل 14
قم بالملح في قوارب الاسكواش وقم بطيها ووجهها لأسفل على ورقة خبز مبطنة بورق. اخبزيها على حرارة 180 درجة في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.
خطوة 8 من أصل 14
في غضون ذلك ، كان الحشو جاهزًا.
خطوة 9 من أصل 14
تُخبز الكوسا حتى تنضج تقريبًا.
خطوة 10 من أصل 14
يُمزج البيض والقشدة الحامضة ويُرجّ.
خطوة 11 من أصل 14
املأ الكوسة بالحشوة ، وادهنها بالكريمة الحامضة وصلصة البيض.
خطوة 12 من أصل 14
نرش الكوسة بالجبن المبشور ناعماً.
خطوة 13 من أصل 14
اخبزيها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
خطوة 14 من أصل 14
يمكن تقديم الكوسة ساخنة وفي درجة حرارة الغرفة ورشها بالأعشاب الطازجة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *