كوسة محشية بالجبن

0
1220
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 159.8 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 7.9 غرام
الدهون * 18.6 جرام
الكربوهيدرات * 4.4 غرام
كوسة محشية بالجبن

الكوسة الصغيرة المطبوخة هي طبق دقيق وخفيف. أوصي بصنع قوارب الاسكواش المخبوزة بالفرن. تتحول الكوسة المحشوة بجبنة الموزاريلا إلى العصير وتبدو أنيقة بشكل احتفالي. من المؤكد أن هذا الطبق سيرضي ضيوفك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اغسل الكوسة جيدًا واتركها تجف. تقليم نهايات الكوسة. نقطع الكوسة الصغيرة بالطول إلى قسمين. استخدم ملعقة كبيرة لاستخراج لب الكوسة. ادهن صينية الخبز أو صينية الخبز بالقليل من زيت الزيتون. رتب القوارب المعدة.
خطوة 2 من أصل 7
يقطع لب الكوسة بسكين وينقل إلى طبق مقاوم للحرارة. ضعها في الميكروويف واطبخها لمدة 10 دقائق بأقصى طاقة.
خطوة 3 من أصل 7
اغسلي الطماطم الكرزية جيداً وجففيها وقطعيها إلى نصفين.
خطوة 4 من أصل 7
ضعي الطماطم الكرزية المفرومة وكرات صغيرة من جبنة الموزاريلا في وعاء عميق ، أضيفي صلصة البيستو والملح والفلفل. يقلب ويضاف لب الكوسة المطبوخ. تخلط جيدا مرة أخرى.
خطوة 5 من أصل 7
احشو قوارب الاسكواش بالحشوة المطبوخة.
خطوة 6 من أصل 7
ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا واخبز القوارب على حرارة 200 درجة لمدة 35-40 دقيقة. قد يستغرق الأمر وقتًا أقل ، تحقق من فرنك.
خطوة 7 من أصل 7
بعد انقضاء الوقت ، أخرج صينية الخبز من الفرن. انقل القوارب إلى طبق وقدمها في أجزاء ، مزينة بشريحة من لحم الخنزير المجفف والصنوبر والجرجير الطازج.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *