كوسة محشوة بالخلطة

0
1799
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 152.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 11.6 جرام
الدهون * 8.4 غرام
الكربوهيدرات * 20.8 جرام
كوسة محشوة بالخلطة

الكوسة من الخضروات الرائعة التي يمكن طهيها بمئات الطرق المختلفة وستظل دائمًا لذيذة وسريعة. على سبيل المثال ، الكوسة المحشوة بالخليط هي طبق مُرضٍ للغاية يجمع بين اللحم الأبيض والكوسة الطرية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغسلي شرائح الدجاج وربتيها بالمناديل الورقية وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من 8
يقشر البصل ويقطع ناعما.
خطوة 3 من 8
يُمزج البصل مع فيليه الدجاج ويتبل بالملح ويتبل حسب الرغبة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان لديك خلاط ، فيمكنك طحن اللحم والبصل فيه.
خطوة 4 من 8
اغسلي الكوسة وقطعيها إلى حلقات وقطع اللب منها.
خطوة 5 من 8
شكلي اللحم المفروم إلى كرات بقطر يساوي الفتحة الموجودة في الكوسة. نضع الدجاجة المفرومة في كل كوسا.
خطوة 6 من 8
في وعاء منفصل ، اخفقي بيضتين ، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم أضيفي الدقيق واخفقي مرة أخرى.
خطوة 7 من 8
سخني مقلاة ، صب زيت عباد الشمس. اغمس فراغات الكوسة في الخليط وضعها في المقلاة. تُقلى الكوسا المحشوة في الخليط على الجانبين على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 8 من 8
نضع الكوسا المحضرة في طبق مشترك ونزينها بالأعشاب الطازجة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *