كوسة مشوية بورق احباط

0
2334
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 89.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.6 جرام
الدهون * 11.1 غرام
الكربوهيدرات * 4 غرام
كوسة مشوية بورق احباط

قوارب الكوسا المعطرة مع حشوة الثوم من جبن الفيتا والخضر لذيذة بشكل خاص في الطبيعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسلي الكوسة وقطعيها إلى نصفين. إزالة اللب عن طريق تشكيل فجوات في حشو الخضار.
خطوة 2 من أصل 4
اغسل الخضر وقطعها. يُقشر الثوم ويُشطف ويُقطع جيدًا. تُهرس الجبن بالشوكة أو المبشرة ، ويُضاف القليل من الزيت والملح والفلفل. ضع الحشوة في البئر في الكوسة.
خطوة 3 من أصل 4
توضع الكوسا على ورق القصدير وتُلفّ بإحكام وتترك لمدة 20 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 4
ضع ظرف الكوسة على رف سلكي واطهي لمدة 20 دقيقة. ارفعي الطبق عن النار واتركيه غير مفتوح لمدة 5 دقائق.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *