شرائح كوسة كورية

0
7175
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 51.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 6.1 غرام
الكربوهيدرات * 4.6 غرام
شرائح كوسة كورية

الكوسة الكورية هي مقبلات أصلية مع ملاحظات حارة يمكن الاستمتاع بها طازجة أو محضرة لفصل الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الكوسة المنقوعة بهذه الطريقة كمكون في السلطة أو كطبق جانبي للحوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل الكوسة واستخدم مقشرة الخضار لتقطيعها إلى شرائح.
خطوة 2 من 5
يُضاف الثوم المفروم والملح إلى الكوسة حسب الرغبة ، ويُمزج.
خطوة 3 من 5
يُسكب زيت عباد الشمس في مقلاة مسخنة مسبقًا ، ويُضاف البهارات ويُسخن لمدة 10-15 ثانية.
خطوة 4 من 5
يُسكب الكوسة بالزيت الساخن مع البهارات ويُحرَّك ويُضاف الخل.
خطوة 5 من 5
غطي الخضار بغطاء واتركيه لمدة 3 ساعات. من الأفضل حفظ الكوسة الكورية في الثلاجة وتقديمها مبردة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *