كوسة مع لحم مفروم بالفرن

0
2459
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 150.9 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 10.9 جرام
الدهون * 8.7 جرام
الكربوهيدرات * 10.9 جرام
كوسة مع لحم مفروم بالفرن

هذه الكوسة مثالية لتناول عشاء خفيف ولكن شهي. دائمًا ما يكون الجمع بين اللحوم والخضروات لذيذًا وصحيًا. لثراء طعم ورائحة الكوسة ، املأها بسخاء بجبن البارميزان. يوصى بتقديم الطبق ساخنًا ، مع رشه بالأعشاب الطازجة المفرومة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل الكوسة ونجففها ونقطعها بالطول إلى نصفين.
خطوة 2 من أصل 6
بمساعدة ملعقة كبيرة نخرج البذور وبالتالي نشكل "القوارب".
خطوة 3 من أصل 6
لتحضير الحشوة في وعاء حجمي ، اخلطي اللحم المفروم والبيض وشريحة من الخبز الأبيض المنقوعة في الحليب والملح.
خطوة 4 من أصل 6
يُفرم لب الكوسا المستخرج ناعماً بسكين ويضاف أيضًا إلى اللحم المفروم.
خطوة 5 من أصل 6
يقطع نصف كمية البقدونس ويخلط مع الحشوة.
خطوة 6 من أصل 6
حشو "قوارب" الكوسة بالحشوة المحضرة ، اضغط برفق على الحشوة بملعقة. غطي السطح بجبن البارميزان المبشور. نخبز الكوسة لمدة ساعة في الفرن على 160 درجة. يجب أن تكون الكوسة طرية والقشرة الموجودة في الأعلى يجب أن تحمر جيدًا. قدمي الكوسا الساخنة ورشي البقدونس المتبقي.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *