الصفحة الرئيسية
➠ كوسة
➠ أطباق الكوسة
➠ كوسة في الفرن مع مكعبات

كوسة في الفرن مع مكعبات

3944

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 230 سعر حراري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 30 دقيقة.

البروتينات * 14 غرام

الدهون * 10.4 جرام

الكربوهيدرات * 27.6 جرام

المحتوى

تعتبر الكوسة المقرمشة المخبوزة بألواح خشبية في الفرن مثالية لشركة كبيرة. سيصبح الطبق الصحي واللذيذ وجبة خفيفة أصلية لا تنسى لأمسيتك.

مكونات

كوسة (واسطة) 3 قطع. بيضة 3 قطع. فتات الخبز 1 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان 100 جرام ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون المذاق

عملية الطهي

لنعد المكونات. نغسل الكوسة. إذا كانوا صغارًا ، فليس من الضروري تقشير الجلد. مرر الجبن الصلب من خلال مبشرة جيدة.

نقطع الكوسة إلى قطع صغيرة.

نضع الخضار المقطعة في وعاء عميق ونرش الملح والفلفل. تخلط بلطف.

يخفق البيض في وعاء منفصل. نحن نحتاجهم للعجينة.

اخلطي فتات الخبز مع الجبن المبشور.

اغمس كل قطعة من الكوسا جيدًا في خليط البيض.

بعد البيض ، تُلف الخضار في فتات الخبز والجبن.

غطي صينية الخبز بالرق. ننشر عوارض الكوسة المغطاة بالبقسماط عليها. يجب أن تبقى كل قطعة منفصلة عن بعضها البعض. تُخبز في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 20-25 دقيقة. درجة حرارة الفرن 180 درجة.