كوسة بالفرن بالثوم

0
3294
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 143.3 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 8.3 غرام
الدهون * 14.5 جرام
الكربوهيدرات * 3.3 غرام
كوسة بالفرن بالثوم

الطريقة الأسرع والأقل إزعاجًا لطهي الكوسة هي خبزها في الفرن بالكريمة الحامضة وصلصة الثوم والجبن. طريقة الطهي هذه ، بدون استخدام الزيت ، تجعل الطبق خفيفًا وصحيًا وتحافظ على أقصى فائدة وفيتامين في الكوسة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل الكوسة الصغيرة ونقطع الأطراف ونقطعها إلى دوائر رفيعة بسمك 5-7 مم.
خطوة 2 من أصل 6
قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز أو بساط السيليكون. ننشر دوائر الكوسة على الورق ونرشها بالملح والفلفل.
خطوة 3 من أصل 6
طهي الصلصة: في وعاء ، اخلطي القشدة الحامضة والثوم والملح والأعشاب الإيطالية التي تمر عبر مكبس. اخلطي كل شيء جيدًا واتركيه لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تتشبع الكريما الحامضة برائحة الثوم والتوابل.
خطوة 4 من أصل 6
ضعي ملعقة صغيرة من الصلصة على كل قطعة من الكوسا ووزعيها بالتساوي في جميع أنحاء الكوسة.
خطوة 5 من أصل 6
يرش كل ميدالية بالجبن المبشور ناعماً ويوضع صفيحة خبز في فرن مسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
نخرج الكوسة الجاهزة من الفرن ونضعها في طبق ونرشها بالأعشاب المفرومة ناعماً. الكوسة جاهزة ، ونحن نقدمها على المائدة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *