كوسة بالفرن مع الثوم والمايونيز

0
4402
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 93.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 2.1 غرام
الدهون * 9.8 جرام
الكربوهيدرات * 4.7 غرام
كوسة بالفرن مع الثوم والمايونيز

لمحبي الكوسة ، أوصي بطهي طبق صحي ولذيذ - كوسة في الفرن مع الثوم والمايونيز. الكوسا غنية بالعصارة ورائحة مع قشرة طرية لطيفة. مثل هذا الطبق ضيف متكرر على طاولتنا. عملية الطهي بسيطة ، يمكن تحضير الكوسة عندما يكون الضيوف على عتبة الباب بالفعل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
جهز الطعام الذي تحتاجه لتحضير وجبة خفيفة من الكوسة والثوم والمايونيز. اغسل الكوسة جيدًا واتركها تجف.
خطوة 2 من أصل 7
تقليم أطراف الكوسة وتقشير القشرة بمقشرة الخضار. أنا لا أقشر جلد الكوسة الصغيرة. نقطع الكوسا المحضرة إلى شرائح.
دهن صينية خبز أو صفيحة خبز معدة بقليل من الزيت النباتي. ضع شرائح الكوسة.
خطوة 3 من أصل 7
قشر الثوم. اغسل الجزر جيدًا وقشره بمقشرة الخضار.
خطوة 4 من أصل 7
ابشر الجزر المقشر على مبشرة خشنة وانقله إلى وعاء صغير. مرر الثوم من خلال مكبس أو ابشره على مبشرة ناعمة وأرسله إلى الجزر. يُضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، ويتبل بالمايونيز ويخلط كتلة الخضار جيدًا.
خطوة 5 من أصل 7
وزعي الجزر المتبل بالتساوي على الكوسة. ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. قد يستغرق الأمر وقتًا أقل ، تحقق من فرنك.
خطوة 6 من أصل 7
بعد انقضاء الوقت ، تحقق من جاهزية الطبق عن طريق ثقب الكوسة بالشوكة. تطبخ الكوسة الصغيرة بسرعة. أخرجي صينية الخبز من الفرن.
خطوة 7 من أصل 7
انقلي الطبق النهائي إلى طبق وقدميه في أجزاء ، وزينيه بالأعشاب الطازجة المفرومة ناعماً إذا رغبت في ذلك. أحب أحيانًا رش القليل من الجبن المبشور في الأعلى بينما الكوسة لا تزال ساخنة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *