كوسة بالفرن مع لحم مفروم وطماطم

0
1960
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 121.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 5.8 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 13.9 جرام
كوسة بالفرن مع لحم مفروم وطماطم

كوسة صغيرة محشوة باللحم المفروم والأرز ، مخبوزة في الفرن مع صلصة الطماطم والكريمة الحامضة ، تصبح طرية وعصرية ، تذوب في فمك. هذا طبق سريع وبسيط لإسعاد عائلتك حتى كل يوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
يُطهى الأرز حتى ينضج. اغسل الكوسة ، اقطع كل منها نصفين بالطول.
خطوة 2 من أصل 12
اسحب الوسط بملعقة أو مقشرة ، تحصل على نصفين على شكل قارب.
خطوة 3 من أصل 12
دهن صينية الخبز بزيت دوار الشمس. ضع أنصاف الكوسة هناك.
خطوة 4 من أصل 12
يوضع الأرز المسلوق واللحم المفروم والخضر النظيف المفروم جيدًا والبيض في وعاء ويتبل بالملح والفلفل بشكل منفصل.
خطوة 5 من أصل 12
امزج كل شيء جيدًا. تعبئة القوارب جاهزة.
خطوة 6 من أصل 12
قسمي الحشوة إلى أنصاف كوسة.
خطوة 7 من أصل 12
اغسلي الطماطم وجففيها وقطعيها إلى مكعبات لإزالة الجزء الأبيض الكثيف.
خطوة 8 من أصل 12
ضعي الطماطم وبعض الأعشاب المفرومة والملح والقشدة الحامضة في وعاء. قلّب الصلصة.
خطوة 9 من أصل 12
نسكب الكوسا المحضرة في قالب مع هذه الصلصة.
خطوة 10 من أصل 12
نضع الطبق في فرن محمى على 180 درجة.
خطوة 11 من أصل 12
تُخبز الكوسا مع اللحم المفروم والطماطم لمدة 35-40 دقيقة.
خطوة 12 من أصل 12
تقدم ، متبلة بالأعشاب الطازجة ، يمكنك دهن 1-2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *