كوسة بالفرن مع جبن وبيض

0
6492
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 156 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 12.6 جرام
الدهون * 14.3 جرام
الكربوهيدرات * 2.5 غرام
كوسة بالفرن مع جبن وبيض

هذا الطبق يشبه إلى حد بعيد طاجن الخضار. الكوسة مع البيض والجبن مرضية للغاية ورائعة. وذلك لأن الوصفة تستخدم نوعين من الجبن - طري وجبن بارميزان. يعطي الجبن الطري الطبق نكهة لذيذة بشكل خاص ، بينما يمنحه البيض والبارميزان قشرة لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نقطع الكوسا إلى مكعبات كبيرة للتخلص من الرطوبة الزائدة ، اقلي الكوسة لعدة دقائق في الزيت النباتي مع الثوم المفروم.
خطوة 2 من أصل 4
الآن ننقل الكوسة إلى طبق الخبز.
خطوة 3 من أصل 4
اخفقي البيض برفق بالمضرب ، ثم أضيفي الجبن الطري واخلطيهم في خليط متجانس. افركي جبن البارميزان على مبشرة خشنة وأرسله إلى الصلصة. يضاف الملح والبهارات إلى الصلصة وكذلك الأعشاب المفرومة. نحن نمزج.
خطوة 4 من أصل 4
تُسكب صلصة الكوسا المحضرة. نقوم بتسخين الفرن. نضع طبقًا فيه ونخبز على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *