كوسة مقلية في خليط

0
4424
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 172 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 8.1 غرام
الدهون * 7 غرام
الكربوهيدرات * 29 غرام
كوسة مقلية في خليط

مقبلات نباتية لذيذة مع قشرة فاتحة للشهية. هذا الطبق سهل التحضير. سيكون إضافة رائعة للطبق الجانبي وسيجعل عشاءك صحيًا حقًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل الكوسة ونقطع نهاياتها. نقطع الكوسة إلى دوائر متوسطة السماكة. ضعيها على طبق ورشيها بالملح. اتركه في هذا الشكل لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سيطلقون العصير ، ويجب تصريفه.
خطوة 2 من 5
اخلطي البيض والماء في وعاء منفصل. خفقت برفق باستخدام خفاقة أو شوكة.
خطوة 3 من 5
الآن قم بإضافة الدقيق تدريجياً مع التحريك حتى لا تتشكل كتل.
خطوة 4 من 5
اغمس كل الكوسا في الخليط.
خطوة 5 من 5
تقلى الكوسا في زيت نباتي ساخن على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *