أطباق الدايت من الكوسة

تقوم كل ربة منزل بإعداد طبق خزفي بطريقتها الخاصة. شخص ما يقطع الخضار على مبشرة ، شخص ما يقطع إلى شرائح. يخلط شخص ما المكونات ، بينما يضعها الآخرون في طبقات. لكن دائمًا ما تكون طاجن الخضار مع الكوسة والبطاطس واللحم المفروم حلاً بسيطًا ولذيذًا لأي وجبة.

يمكنك دائمًا تحضير طبق خزفي. إذا كان لديك عصيدة أرز جاهزة ، اخلطها مع الكوسة المبشورة والبيض والجبن. يمكنك حتى أن تأكل مثل هذا الطبق أثناء اتباع نظام غذائي.

طاجن الكوسا الرقيق مع صدور الدجاج والأرز طبق بسيط ولذيذ! طهيها بسرعة كبيرة ، وحتى ربات البيوت المبتدئات يمكنهن عمل الوصفة. استعد لمفاجأة عائلتك بأشهى المأكولات!

طاجن كوسة الخضار اللذيذ مع الجبن والأرز سيكون عشاءًا صحيًا لجميع أفراد الأسرة. لذيذ ، مغذي ، بقشرة ذهبية لطيفة ، تريد طهيه مرارًا وتكرارًا!

تتناسب شرحات الدجاج المطبوخة في الفرن تمامًا مع النظام الغذائي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. طبق اللحم هذا ، على الرغم من كونه مخبوزًا ، اتضح أنه لذيذ جدًا وطري ومثير. تتمتع شرحات جاهزة بطعم مثير للاهتمام وغير عادي بسبب استخدامها في تحضير الجبن والكوسة.

حساء الخضار هو طبق صحي وعصير يمكن طهيه في طباخ بطيء أو على الموقد أو في الفرن. اليوم أريد أن أشارك في وصفة يخنة الخضار مع الكوسة والباذنجان والبطاطس المطبوخة في الفرن. يمكن تقديم هذا الطبق في أي يوم لتناول العشاء أو غداء عائلي ، أو استخدامه كطبق جانبي في وليمة احتفالية.

لتنويع قائمتك الرئيسية ، لا داعي للبحث عن وصفات معقدة. يكفي إضافة مكون أصلي إلى طبق مألوف بالفعل. ستفاجأ بسرور بشرائح الكوسة المخبوزة بالفرن.

البرغر منزلي الصنع المخبوز في الفرن لذيذ وفاتح للشهية. أيضا ، الطبق جيد لأنه لا يتطلب منك الوقوف على الموقد أثناء الطهي. ستوفر الوقت وترضي عائلتك بوجبة غداء أو عشاء دسمة.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي أعشاش الكوسة باللحم المفروم ، مما يجعلها ليست من الكوسة المبشورة ، ولكن من التقطيع إلى حلقات. سنخبز "أعشاش Capercaillie" في الخبز ، تحت قشرة الجبن وفي الكريمة. سيكون طبقك جديرًا بطاولة احتفالية.

إذا بقي لديك القليل من اللحم المفروم وكنت تفكر في طريقة طهيه منه ، فيمكنك إعداد طبق شيق ولذيذ - أعشاش الكوسة باللحم المفروم. تحتاج فقط إلى مبشرة خاصة لطحن الكوسة. سيتم تحضير هذا الطبق بسرعة وسيزين أي طاولة.

الخشمة ، المشهورة في القوقاز ، تشبه إلى حد بعيد ما اعتدنا على تسميته بالحساء. ومع ذلك ، هناك سماتها المميزة الخاصة بها. أولاً ، هذا مرق نباتي - يوجد الكثير منه ، وهو غني جدًا. ثانيًا ، إنه مكون لحم إلزامي ، في هذه الحالة - الدجاج. يُطهى اللحم في مرق ويصبح طريًا ويذوب في الفم. يمكن أن تكون الخشامة بمثابة الدورة الأولى والثانية في نفس الوقت ، بينما ستوفر الشبع لفترة طويلة.

على الرغم من حقيقة أننا لا نضيف أي سائل عند تحضير الخشمة ، إلا أن الطبق النهائي يشبه الحساء السميك. تصدر الخضراوات واللحوم الكثير من العصير عند الطهي - يكفي أن تنضج كل قطعة من الخشنة حتى تصبح طرية وتظل طرية ، وكذلك لتكوين مرق حر. الطبق له طعم غني جدا من المنتجات الطبيعية.يرجى ملاحظة: لا تحتاج إلى إضافة الزيت أيضًا - الطبق رائع للتغذية السليمة. الطباخ متعدد الوظائف مثالي لصنع الخشامة.

هناك الكثير من الخيارات لخشلامه الشرقي ، ليس فقط كل شعب قوقازي ، ولكن أيضًا ربات البيوت الفردية يتكيفن مع الطبق مع ظروفهن وأذواقهن الفردية. هذا يذكرنا إلى حد ما بالوضع مع بورشت ، أليس كذلك؟ لا توجد وصفات صحيحة أو خاطئة ، لأن كل خيار لذيذ وفريد ​​من نوعه. وفقًا لهذه الوصفة ، سنطبخ الخشامة المصنوعة من لحم الخنزير مع الباذنجان والكرفس والكوسا والجزر.

تحب ربات البيوت طهي طبق متوازن لذيذ من الخضار ولحوم الدجاج أو ببساطة طبق خزفي في الخريف من الحصاد الذي يتم حصاده في حديقتهم الخاصة. فهو يجمع بين المذاق الرائع والفوائد الصحية للخضروات.

غالبًا ما تضيف ربات البيوت الباذنجان إلى الخشامة مع البصل والفلفل والطماطم. تضيف هذه الخضار نكهة خاصة ونكهة حارة إلى اللحم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتفظ الباذنجان بشكله جيدًا أثناء الطهي ، فقط يحتاج إلى تقطيعه إلى قطع كبيرة. نغلي الطبق في مرجل. في الوصفة ، أنت مدعو لإضافة الكرفس المطارد مع الكوسة.

بيلاف الديك الرومي ، باعتباره لحمًا غذائيًا وسهل الهضم للجسم ، وخاصة المطبوخ في الفرن وبنسبة منخفضة من الزيت ، مثالي للأطفال واتباع نظام غذائي صحي. يتم تحضير بيلاف من شرائح الديك الرومي وأرز "الياسمين" لجعل الطبق متفتتًا. الثوم والتوابل ، إذا كان الطبق للأطفال ، لا تضعيها ، بل تضيفي القليل من الكوسا.

هل تعتقد أن هناك صداقة بين الشعوب فقط؟ لم يكن الأمر كذلك ، فالمطابخ الوطنية هي أيضًا أصدقاء رائعون. إليك مثال رائع على التعاون بين بيتزا لافاش الأرمينية الرقيقة والبيتزا الإيطالية اللذيذة! استعد ، فلن تندم.