
كوسة مقلية وباذنجان بالثوم
الكوسة والباذنجان المقلي بالدقيق هما أبسط وألذ طبق يمكن أن يكون طبق جانبي ممتاز للحوم والدجاج والأسماك. يُعد إقران الخضار المقلية مع صلصة الثوم اللذيذة فكرة جيدة لتناول وجبة خفيفة سريعة أو وجبة احتفالية.
المنتج 100 جرام | سعر حراري | بروتين | الدهون | الكربوهيدرات |
---|---|---|---|---|
كوسة | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
الباذنجان | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |
ثوم | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
بصلة | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
فلفل حلو | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
جزرة | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
زيت نباتي | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
البطاطس | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
سكر حبيبات | 399 | 0 | 0 | 100 |
الخضر | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |