الكافيار الكوسا هو مقبلات من شأنها أن تتناسب تمامًا ليس فقط مع الاحتفالات ، ولكن أيضًا في قائمة الطعام اليومية. بفضل مجموعة المكونات البسيطة ، يمكن تحضير هذا الطبق في أي وقت من السنة. يعد طهي الكافيار القرع في كيس طريقة من شأنها أن تبسط حياتك إلى حد كبير: لا تحتاج الخضار إلى تقطيعها باستخدام مفرمة اللحم ، لأن قوامها النهائي يكون دقيق الحبيبات. تجدر الإشارة إلى أن مثل هذه المقبلات تتذوق مثل وجبة خفيفة مفضلة من الماضي السوفيتي.