كوسة الفراغات لفصل الشتاء

يعتبر كافيار الكوسة بالثوم أحد الطرق العديدة لحصاد الخضروات المفضلة لديك لفصل الشتاء التي نمت في منطقتك. يمكن تقديم هذا الكافيار على المائدة كإضافة لأطباق اللحوم والأطباق الجانبية ، وكذلك كوجبة خفيفة مستقلة. من أجل التأكد من أن طعم التحضير لا يخذلك ، في عملية اختيار المكونات ، قم بإعطاء الأفضلية للخضروات الناضجة الصغيرة دون أي علامات تلف.

يبرر طهي كافيار الكوسة مع معجون الطماطم حقيقة أن معجون الطماطم لا يخفف من تناسق الوجبة الخفيفة ، على عكس الطماطم المفرومة. يعطي المايونيز الكافيار نكهة كريمية خفيفة.

يمكن للأطفال تقدير هذا التحضير ، خاصةً إذا كانوا لا يأكلون الكوسة في شكل آخر. بعد كل شيء ، الكافيار هو فاتح للشهية متجانس ، له قوام البطاطس المهروسة. ويحب الكبار دهنه على الخبز الأبيض ، ويحصلون على نوع من السندويشات.

يعد تحضير الكوسا بالأعشاب والجزر سهل الاستخدام أمرًا جيدًا في الصيف الحار ، عندما لا تريد أن تكون ذكيًا للغاية في تقطيع وإعداد العديد من الخضروات المختلفة. الكوسة بعد الحفظ لها طعم حامض حلو ومالح ، وهي مثالية كوجبة خفيفة باردة.

يحتوي كافيار الكوسة مع المايونيز ومعجون الطماطم دون إضافة الخل على تناسق حبيبي نظرًا لحقيقة أن الخضار النيئة تُقطع في مفرمة اللحم.على الرغم من عدم وجود حمض زائد في الوصفة ، إلا أن التحضير جيد ، فالعلب لا تنتفخ.

يتم تحضير كافيار الكوسة لفصل الشتاء بدون المايونيز من الخضار المقلية. بدلاً من الطماطم ، يمكنك إضافة معجون الطماطم إلى تركيبته ، وهذا سيوفر عليك وقت الطهي.

كافيار الكوسة هو تحضير رائع لفصل الشتاء منخفض السعرات الحرارية ، وهو اكتشاف حقيقي لربات البيوت المقتصدات. يحتوي الكافيار على قوام رقيق ونفاذة لطيفة ، والتي يمكنك أيضًا تحسينها حسب ذوقك.

يعتبر كافيار الكوسة بالجزر من ألذ وصفات الكافيار النباتي. ولجعلها طرية وناعمة بشكل خاص ، سنستخدم مفرمة لحم! يعد هذا طبقًا رائعًا للتارت الصغير أو السندويشات أو الخبز المحمص سريعًا ولذيذًا. ببساطة لذيذ!

كافيار الكوسة هو طعم مألوف للجميع منذ الطفولة. جرب صنع كافيار صحي ومنخفض السعرات الحرارية ، والذي سيسمح لك بتجسيد العديد من الوصفات! مع هذه الوجبة الخفيفة ، لا داعي للقلق بشأن شخصيتك!

تبدو الكوسة المنقوعة مع أسافين جذابة في كل من مرطبان وعلى طبق. من الملائم تناول هذه القطع كاملة ، وكذلك تقطيعها إلى سلطة إذا لزم الأمر. بالطبع ، لمثل هذا الحصاد ، هناك حاجة إلى كوسة صغيرة على وجه التحديد ، والتي لا تحتاج إلى قطع المحتويات بالبذور أو قطع القشر. ثم تكون الشرائح لذيذة وجميلة قدر الإمكان.

تأخذ الكوسة المنقوعة مع الكاتشب الحار صوتًا مختلفًا بعض الشيء. تصبح الخضروات أكثر مالحة وحلوة. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو ماء مالح بلون الكاتشب غير عادي وجذاب. لمثل هذا التحضير ، يوصى باختيار الكاتشب بتكوين أبسط وعالي الجودة ، مما يضمن طبيعية الطعام.

الكوسا المتبل هي دائما وجبة خفيفة رائعة. إنها طرية ومقرمشة ومثالية لكل من الطاولات اليومية والاحتفالية. لجعل الكوسة لذيذة حقًا ، نختار ثمارًا صغيرة للتخليل: فهي تحتوي على اللب الرقيق المثالي ، والذي يوفر هنا الكثافة الأكثر قيمة والقوام الرقيق. هذه الوصفة لوعاء سعة 3 لتر ولا تتطلب التعقيم. بدلاً من ذلك ، تتم معالجة الخضروات الموجودة في مرطبان بالماء المغلي ، ويتم تغليف القطعة النهائية وتبرد ببطء - وهذا يكفي لضمان تخزين آمن على المدى الطويل.

تعد نقع الكوسة مع الخيار معًا فكرة رائعة. أولاً ، إنه مناسب ، وثانيًا ، لذيذ ، وثالثًا ، يعد بحرية الاختيار في وقت التقديم. من أجل إرضاء الذوق والمظهر ، عند اختيار المواد الخام ، يجدر إعطاء الأفضلية للكوسة الصغيرة والخيار الصغير. هذه الفاكهة دائمًا ما تكون طرية ومقرمشة وجذابة. الوصفة لعلبة واحدة سعة ثلاثة لترات.

من أجل تخزين الكوسا الفارغ المفضل لديك جيدًا حتى الشتاء ، ليس من الضروري استخدام الخل. سيقوم حامض الستريك بعمل ممتاز في هذه المهمة ، وسيكون هناك المزيد من الفوائد للالتحام. سنقوم بتعقيم البرطمانات بالفراغات ونخزنها بهدوء حتى الشتاء.

كوب كوسة مقرمش برائحة التوابل والثوم. نحن نطبخ باستخدام العلب المعقمة ، لذا فإن عملية الإغلاق ستصبح لذيذة وسيتم تخزينها بشكل مثالي.

اليوم سوف نشارك في الحفاظ على الكوسة الصغيرة. لذيذة ومقرمشة ، فهي بديل رائع للسلطة الطازجة على مائدة احتفالية أو غير رسمية. كمادة حافظة ، نضيف حامض الستريك إلى ماء مالح ، وهو مادة حافظة طبيعية ولا يعطي الكوسة رائحة نفاذة على عكس الخل. اختياريًا ، يمكنك استبدال حامض الستريك بعصير الليمون - سيعطي الكوسة نكهة حمضيات لطيفة.

لفائف الكوسة الملفوفة في تتبيلة حارة مع الخضار هي مجموعة كاملة من النكهات.قوس قزح من الزهور ، يتألف من كوسة متعددة الألوان ، وجزر مشرق ، وشبت كثير العصير ، سوف يسعدك ليس فقط بخصائص ذوقه ، بل سيجلب أيضًا تنوعًا مشرقًا لكل من الطاولات الاحتفالية واليومية. تعتبر الكوسا اللذيذة والعصرية بمثابة طبق جانبي ممتاز للحوم ، وستكون أيضًا مقبلات باردة ممتازة.

هل سبق لك أن جربت كوسة مخللة مقرمشة؟ مقطعة إلى حلقات صغيرة ملفوفة في تتبيلة حارة مع الثوم والفجل الحار والفلفل والشبت ، طعمها رائع! من الملائم جدًا حفظ الكوسة في مرطبانات سعة لتر بحيث لا يتم تخزين الفتحة المفتوحة في الثلاجة لفترة طويلة.

عندما تذكر مزيج الكوسة مع البرقوق الكرز ، عادة ما يتبادر إلى الذهن الكومبوت. ومع ذلك ، جرب هذا التحضير الأصلي للكوسة الصغيرة مع دوائر البصل والخوخ الكرز ؛ وسوف يفاجئك بمذاقها الطازج الحلو والحار. ستكون هذه الجرة المشرقة هدية رائعة للأقارب في فصل الشتاء عند الزيارة.

لتتبيل الكوسا بشكل لذيذ للاستهلاك في موسم البرد ، يمكنك تحضير ماء مالح حلو وحامض مع وفرة من الخضر. تقطع الكوسة إلى شرائح رفيعة وتنقع في هذا التتبيلة المشبعة برائحتها.

ستكون مقبلات الكوسا اللذيذة إضافة رائعة للأطباق الرئيسية على مائدة العشاء وأكثر من ذلك. تتمتع الكوسة البلغارية بمذاق حلو وحامض لطيف وتبقى مقرمشة ورائعة.

ستسمح لك وجبة خفيفة بسيطة جدًا وحارة جدًا من الكوسة في صلصة الطماطم بالاستمتاع بمذاق الخضار وعصيرها في الشتاء. في هذه الوصفة ، يمكنك استخدام كوسة صغيرة وكبيرة ذات بشرة كثيفة ، وستكون لذيذة بنفس القدر.

تبين أن الكوسا المتبل بالخردل حار وأصلي. يمكن تقديم مقبلات باردة مع أطباق اللحوم الساخنة. هذا التحضير جيد بشكل خاص للكباب.

أصبحت الكوسة المتبلدة أكثر شيوعًا في فصل الشتاء. ويتم طهيه مع الاسكواش ليكون طعامًا شهيًا حقيقيًا محلي الصنع. العصير ، العطري ، تقريبا مثل الطازجة ، هذه وجبة خفيفة لذيذة لمائدة الأسرة!

بالتأكيد كل ربة منزل لديها وصفتها الخاصة لحصاد كافيار القرع لفصل الشتاء. تحتوي بعض الوصفات على الكوسة والجزر فقط ، والبعض الآخر يحتوي على البصل والثوم والمايونيز والأعشاب. نقدم لكم وصفة لعمل كافيار الاسكواش مع إضافة معجون الطماطم والخل. الكافيار مالح بدرجة معتدلة مع حموضة لطيفة. يمكنك تعديل كمية الفلفل حسب ذوقك. إذا كنت ترغب في الحصول على كافيار أكثر توابلًا - بجرأة ضاعف كمية الفلفل. سيكون الكافيار الرقيق المتسق واللذيذ للغاية مقبلات باردًا مثاليًا على مائدتك.

كافيار الاسكواش اللذيذ والطري مع إضافة المايونيز هو وجبة خفيفة باردة مثالية. أضف شريحة من الخبز الطازج المقرمش إليها ووجبة خفيفة سريعة جاهزة! يعطي الثوم والفلفل المطحون رائحة الكافيار الحارة ، ومعجون الطماطم - حموضة لطيفة ولون جميل.