كافيار الكوسة من خلال مفرمة لحم مع المايونيز

1
2262
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 72.9 كالوري
أجزاء 2.5 لتر
وقت الطبخ 8 ساعات
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 6.1 غرام
الكربوهيدرات * 7.9 غرام
كافيار الكوسة من خلال مفرمة لحم مع المايونيز

وجبة خفيفة من الكوسة العطرية اللذيذة لها بنية كريمية ونكهات كريمية حساسة. يمكنك دهنه على الخبز أو تقديمه مع أطباق اللحوم والأسماك ، سيكون إضافة رائعة لأطباقك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغسل الكوسة ، وقطع القشرة واللب بالبذور.
خطوة 2 من 8
قشر البصل واشطفه بالماء الجاري.
خطوة 3 من 8
قم بتمرير الخضار المحضرة في مفرمة اللحم ، وتقطيعها إلى قطع أصغر.
خطوة 4 من 8
انقلي هريس الخضار إلى قدر وضعي المايونيز في الفراغ.
خطوة 5 من 8
نضع معجون الطماطم وزيت عباد الشمس في البليت ونقلب.
خطوة 6 من 8
ضعي القدر على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان. يُسخن الكافيار على نار خفيفة ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة.
خطوة 7 من 8
يُضاف الملح والفلفل والسكر واللافروشكا ويُطهى لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر. في هذا الوقت ، اغسلي الجرار وعقميها واغلي الأغطية.
خطوة 8 من 8
وزعي المقبلات الساخنة في الوعاء عن طريق إزالة ورق الغار. اقلب العلب وغطيها ببطانية لمدة 6 ساعات.

بالعافية!

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 1

لودميلا 14-08-2021 18:52
وماذا عن زيت عباد الشمس؟ هل حددت متى تصبها؟
إدارة الموقع
شكرا على السؤال ، الخطوة 5

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *