الكافيار الاسكواش في شرائح في طباخ بطيء لفصل الشتاء
0
1148
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
53.9 كالوري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
150 دقيقة
البروتينات *
0.7 جرام
الدهون *
2.4 غرام
الكربوهيدرات *
13.3 غرام
هل تعلم أنه يمكن طهي كافيار الاسكواش اللذيذ في طباخ بطيء؟ نقوم بتنظيف الخضار وتقطيعها ، ونضعها في وعاء الطهي متعدد الطهي ، ونضيف التوابل ، ونضغط على الزر وهذا كل شيء! في غضون ساعتين يصبح الكافيار جاهزًا تمامًا! دعنا نبدأ الطبخ!
مكونات
عملية الطهي
ضعي الخضار في وعاء الطهي متعدد الطهي ورشيهم بالملح واتركيهم لمدة 20-25 دقيقة حتى يخرجوا العصير. بعد عصر الخضار ، أضيفي الزيت النباتي ومعجون الطماطم والسكر إلى الخضار. نقوم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد على وضع "التسقية" ، ونضبط وقت الطهي على 120 دقيقة ونغلق غطاء الطباخ المتعدد. من وقت لآخر ، لا تنس فتح غطاء الطباخ متعدد الوظائف وتقليب الخضار. 5-7 دقائق قبل نهاية الطهي ، أضيفي الفلفل الأحمر والأسود إلى الخضار ، واخلطيهم واستمروا في الغليان. بعد الإشارة الصوتية ، لا تفتح غطاء الطباخ متعدد الطهي ، اترك الخضار ينقع لمدة 5-10 دقائق.
