كافيار الكوسة مع المايونيز والثوم لفصل الشتاء
0
1450
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
78.3 كالوري
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
220 دقيقة
البروتينات *
1.3 غرام
الدهون *
6.8 جرام
الكربوهيدرات *
8.4 غرام
إذا كنت تجهد عقلك بشأن ما يجب طهيه من حصاد كبير من الكوسة ، فإن وصفتنا ستأتي لإنقاذك. كافيار الاسكواش اللذيذ والمذاق الرقيق مع المايونيز ومعجون الطماطم! ماذا يمكن أن يكون ألذ ؟!
مكونات
عملية الطهي
أضف المايونيز ومعجون الطماطم والملح والفلفل والزيت النباتي إلى هريس الاسكواش. تخلط جميع المكونات جيدًا وتترك على نار خفيفة لمدة 2.5 ساعة تحت غطاء مغلق. أثناء الطهي ، يتبخر السائل من الكوسة ، ويصبح الكافيار أكثر سمكًا ويكتسب لونًا جميلًا للجزر. قبل إيقاف التشغيل ، يُضاف الخل إلى الكافيار ، ويُخلط جيدًا ويُرفع القدر عن النار.
