كافيار الكوسة مع المايونيز والميفينا

0
3557
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 145.5 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 2.9 غرام
الدهون * 8.6 غرام.
الكربوهيدرات * 7.2 غرام.
كافيار الكوسة مع المايونيز والميفينا

يعد الكافيار من أشهر الوجبات الخفيفة المألوفة لكل ربة منزل. يتم تفسير انتشاره من خلال حقيقة أن مثل هذه المقبلات شديدة العصير والعطاء وتتناسب بشكل جيد مع أي طبق. وفقًا لوصفة كافيار الاسكواش مع المايونيز والميفينا ، فإن هذه المقبلات ستكون بالتأكيد لذيذة بالنسبة لك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
اغسل وجفف الكوسة. قشر الكوسة من القشرة السميكة ، مقطعة إلى نصفين ، قم بإزالة البذور. نقطع لب الكوسة إلى قطع كبيرة. يقشر البصل ويقطع إلى قطع كبيرة. تخطي الكوسة والبصل في مفرمة اللحم.
خطوة 2 من أصل 3
اخلطي كتلة الكوسة والبصل بالزيت النباتي ، واسكبيها في المقلاة. يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا. ثم أضيفي معجون الطماطم وتوابل ميفينا إلى المقلاة ، واخلطي كل شيء برفق واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى.
خطوة 3 من أصل 3
تعقيم مرطبانات لف الكافيار ، وصب الماء المغلي فوق الأغطية. يُسكب كافيار الكوسة المحضر مع المايونيز والميفينا في الجرار المحضرة ، ويُضاف حامض الستريك إلى الجرار. قم بلف العلب ، اقلبها ، لفها في بطانية واتركها تبرد تمامًا. قم بتخزين كافيار الاسكواش في قبو أو في مكان آخر مناسب. وجبة خفيفة رائعة لجميع أفراد الأسرة جاهزة للأكل!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *