كافيار الكوسة مع المايونيز في طباخ بطيء

0
2273
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 74.8 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 10 ساعات
البروتينات * 1.2 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 8 غرام
كافيار الكوسة مع المايونيز في طباخ بطيء

لماذا بذل جهد إضافي في إعداد الفراغات. سوف يتعامل جهاز الطهي متعدد الوظائف بسهولة مع هذه المهمة وسيحافظ على الطبق دون تركه يحترق. سيجعل المايونيز الكافيار أكثر نعومة ونعومة في التركيب.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اغسل الكوسة ، وقطع الجلد ، وإزالة الوسط بالبذور.
خطوة 2 من أصل 7
يُقشر البصل ويُفرم مع قطع الكوسة لعمل هريس.
خطوة 3 من أصل 7
يقلب المزيج ويوضع في قدر بطيء.
خطوة 4 من أصل 7
صب الزيت في الكتلة ، أضف الملح. يمكن استخدام الزيت برائحة قوية.
خطوة 5 من أصل 7
اضبط وضع "الإطفاء" لمدة 50 دقيقة بعد إغلاق الغطاء
خطوة 6 من أصل 7
ضعي المايونيز ومعجون الطماطم وملعقة من السكر في الفراغ. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أخرى.
خطوة 7 من أصل 7
عند انتهاء وقت الطهي ، أضيفي الثوم المفروم والخل. حرك وضبط الوضع "دافئ" لمدة 10 دقائق. وزعي الكافيار على البقعة على برطمانات معقمة وختمها بأغطية. اقلب البرطمانات وقم بتغطيتها ببطانية دافئة لمدة 8 ساعات.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *