كافيار الكوسة مع الطماطم والفلفل الرومي من خلال مفرمة اللحم

0
6007
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 42.8 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 3.2 غرام
الكربوهيدرات * 8 غرام
كافيار الكوسة مع الطماطم والفلفل الرومي من خلال مفرمة اللحم

كافيار الكوسة مع الطماطم والفلفل هو متعة لا تصدق! الخبز المحمص ، الفطائر ، السندويشات والعديد من الأطباق الأخرى مع كافيار الاسكواش تتحول إلى تحفة حقيقية! إنه الحل الأمثل للوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة السريعة! سوف يفاجأ الضيوف بسرور!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نحن نغسل جميع الخضروات جيدًا. نقطع الكوسة إلى نصفين ونزيل البذور. بعد ذلك ، نقسمهم إلى عدة قطع ونلفهم في مفرمة اللحم.
خطوة 2 من أصل 6
في الطماطم على الجانب الآخر من السيقان ، نقوم بعمل شق صليبي. نغمرهم في الماء المغلي لمدة 30 ثانية ، ثم نرسلهم على الفور تحت الماء البارد. انزع القشر ولف الطماطم من خلال مفرمة اللحم.
خطوة 3 من أصل 6
نقوم بتنظيف الفلفل من البذور ونطحنه أيضًا في مفرمة اللحم.
خطوة 4 من أصل 6
مرر الثوم من خلال مكبس.
خطوة 5 من أصل 6
سخني مقلاة بالزيت النباتي. ننشر جميع المنتجات المكسرة. يضاف الملح والبهارات ويخلط. يُطهى الكافيار على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة. ثم نسكب الخل ونتركه لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 6
نضع الكافيار في برطمانات معقمة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *